한글(한국어)세계화운동연합
? 학습 목표
음식과 요리 관련 어휘를 익히고 사용할 수 있다.
요리 방법을 단계별로 설명할 수 있다.
음식의 맛과 느낌을 표현할 수 있다.
? 28-1 어휘 배우기
단어 뜻 예문
음식 Food 한국 음식이 맛있어요.
요리하다 To cook 집에서 요리하는 것을 좋아해요.
재료 Ingredient 신선한 재료를 사용하세요.
간장 Soy sauce 간장을 조금 넣으세요.
양념 Seasoning 양념이 너무 매워요.
볶다 To stir-fry 채소를 볶아서 먹어요.
끓이다 To boil 국을 끓이고 있어요.
굽다 To grill 고기를 구워 먹어요.
맛있다 Delicious 이 음식은 정말 맛있어요.
맵다 Spicy 이 음식은 너무 매워요.
? 활동
❶ 좋아하는 음식과 그 이유를 말해 보세요.
❷ 요리할 때 자주 사용하는 재료와 방법을 나누어 보세요.
? 28-2 문법 배우기
? 1. -아서/어서 (이유와 결과)
예: 재료가 신선해서 맛있어요.
예: 매워서 물을 많이 마셨어요.
? 2. -려고 하다 (계획 및 의도)
예: 내일 친구들에게 음식을 만들어 주려고 해요.
예: 저녁에 불고기를 구우려고 합니다.
? 3. -ㄹ 수 있다/없다 (능력과 가능성)
예: 저는 김치를 잘 만들 수 있어요.
예: 매운 음식을 못 먹어요.
? 연습 문제
문장을 완성해 보세요.
① 재료가 신선하______ 맛있어요.
② 내일 파스타를 만들______ 하려고 해요.
③ 매운 음식을 먹지 못하______.
? 28-3 듣고 이해하기
? 대화 듣기: “요리 방법 설명”
등장인물: 수진, 현우
내용 일부 발췌
수진: 이 요리는 어떻게 만들어요?
현우: 먼저 채소를 잘 씻고, 고기를 볶아요.
수진: 양념은 언제 넣어요?
현우: 고기가 익으면 양념을 넣고 같이 볶아요.
수진: 감사합니다!
? 듣기 후 활동
요리할 때 무엇을 먼저 하나요?
양념은 언제 넣나요?
수진은 무엇을 물었나요?
? 28-4 읽고 이해하기
? 읽기 지문: “한국 음식의 특징”
한국 음식은 매운 맛과 다양한 양념이 특징입니다.
고추장, 간장, 마늘 등의 재료를 많이 사용합니다.
김치와 불고기는 대표적인 한국 음식입니다.
한국 음식은 건강에도 좋고 맛도 다양합니다.
? 독해 문제
한국 음식의 특징은 무엇입니까?
어떤 재료들이 많이 사용됩니까?
대표적인 한국 음식 두 가지는 무엇입니까?
? 28-5 말하기 연습
? 활동 1: 좋아하는 음식과 이유 말하기
음식 이름
맛과 재료
자주 먹는 이유
? 활동 2: 요리 방법 설명하기
재료 준비
요리 과정
팁과 주의 사항
? 표현 팁
“-아서/어서”
“-려고 하다”
“-ㄹ 수 있다/없다”
? 28-6 쓰기 활동
✍️ 활동 1: 내가 좋아하는 음식 소개하기
음식 이름과 특징
만드는 방법
맛과 느낌
예시
제가 좋아하는 음식은 불고기입니다. 고기를 양념에 재워서 볶아서 먹어요. 매콤하면서 달콤한 맛이 있어서 맛있습니다.
✍️ 활동 2: 요리 과정에 대한 대화문 작성하기
요리 방법 묻기
과정 설명하기
함께 요리하자는 제안
? 28과 복습 퀴즈
“재료가 신선해서 맛있어요.”에서 ‘-아서/어서’는 어떤 의미인가요?
a. 이유
b. 명령
c. 가능성
“내일 파스타를 만들려고 해요.”에서 ‘-려고 하다’는 어떤 표현인가요?
a. 계획
b. 의무
c. 허락
“매운 음식을 먹지 못해요.”에서 ‘-ㄹ 수 없다’는 어떤 의미인가요?
a. 능력 없음
b. 의무
c. 요청
? 미션 과제
? 과제: “내가 좋아하는 음식과 요리 방법”에 대해 8문장 이상 써 보세요.