한국어교육

한글(한국어)세계화운동연합

HANGUL GLOBALIZATION MOVEMENT UNION

2급

제28장 음식과 요리

  • 한글세계화운동연합
  • 2025-06-28 09:25:00
  • 220.118.151.138

? 학습 목표

음식과 요리 관련 어휘를 익히고 사용할 수 있다.

요리 방법을 단계별로 설명할 수 있다.

음식의 맛과 느낌을 표현할 수 있다.

 

? 28-1 어휘 배우기

 

단어 뜻 예문

음식 Food 한국 음식이 맛있어요.

요리하다 To cook 집에서 요리하는 것을 좋아해요.

재료 Ingredient 신선한 재료를 사용하세요.

간장 Soy sauce 간장을 조금 넣으세요.

양념 Seasoning 양념이 너무 매워요.

볶다 To stir-fry 채소를 볶아서 먹어요.

끓이다 To boil 국을 끓이고 있어요.

굽다 To grill 고기를 구워 먹어요.

맛있다 Delicious 이 음식은 정말 맛있어요.

맵다 Spicy 이 음식은 너무 매워요.

 

? 활동

좋아하는 음식과 그 이유를 말해 보세요.

요리할 때 자주 사용하는 재료와 방법을 나누어 보세요.

 

? 28-2 문법 배우기

 

? 1. -아서/어서 (이유와 결과)

: 재료가 신선해서 맛있어요.

: 매워서 물을 많이 마셨어요.

 

? 2. -려고 하다 (계획 및 의도)

: 내일 친구들에게 음식을 만들어 주려고 해요.

: 저녁에 불고기를 구우려고 합니다.

 

? 3. -ㄹ 수 있다/없다 (능력과 가능성)

: 저는 김치를 잘 만들 수 있어요.

: 매운 음식을 못 먹어요.

 

? 연습 문제

 

문장을 완성해 보세요.

 

재료가 신선하______ 맛있어요.

내일 파스타를 만들______ 하려고 해요.

매운 음식을 먹지 못하______.

 

? 28-3 듣고 이해하기

 

? 대화 듣기: “요리 방법 설명

등장인물: 수진, 현우

 

내용 일부 발췌

 

수진: 이 요리는 어떻게 만들어요?

현우: 먼저 채소를 잘 씻고, 고기를 볶아요.

수진: 양념은 언제 넣어요?

현우: 고기가 익으면 양념을 넣고 같이 볶아요.

수진: 감사합니다!

 

? 듣기 후 활동

요리할 때 무엇을 먼저 하나요?

양념은 언제 넣나요?

수진은 무엇을 물었나요?

 

? 28-4 읽고 이해하기

 

? 읽기 지문: “한국 음식의 특징

한국 음식은 매운 맛과 다양한 양념이 특징입니다.

고추장, 간장, 마늘 등의 재료를 많이 사용합니다.

김치와 불고기는 대표적인 한국 음식입니다.

한국 음식은 건강에도 좋고 맛도 다양합니다.

 

? 독해 문제

한국 음식의 특징은 무엇입니까?

어떤 재료들이 많이 사용됩니까?

대표적인 한국 음식 두 가지는 무엇입니까?

 

? 28-5 말하기 연습

 

? 활동 1: 좋아하는 음식과 이유 말하기

음식 이름

맛과 재료

자주 먹는 이유

 

? 활동 2: 요리 방법 설명하기

재료 준비

요리 과정

팁과 주의 사항

 

? 표현 팁

“-아서/어서

“-려고 하다

“-ㄹ 수 있다/없다

 

? 28-6 쓰기 활동

 

✍️ 활동 1: 내가 좋아하는 음식 소개하기

음식 이름과 특징

만드는 방법

맛과 느낌

 

예시

제가 좋아하는 음식은 불고기입니다. 고기를 양념에 재워서 볶아서 먹어요. 매콤하면서 달콤한 맛이 있어서 맛있습니다.

 

✍️ 활동 2: 요리 과정에 대한 대화문 작성하기

요리 방법 묻기

과정 설명하기

함께 요리하자는 제안

 

? 28과 복습 퀴즈

 

재료가 신선해서 맛있어요.”에서 ‘-아서/어서는 어떤 의미인가요?

a. 이유

b. 명령

c. 가능성

 

내일 파스타를 만들려고 해요.”에서 ‘-려고 하다는 어떤 표현인가요?

a. 계획

b. 의무

c. 허락

 

매운 음식을 먹지 못해요.”에서 ‘-ㄹ 수 없다는 어떤 의미인가요?

a. 능력 없음

b. 의무

c. 요청

 

? 미션 과제

? 과제: “내가 좋아하는 음식과 요리 방법에 대해 8문장 이상 써 보세요.

 

 

 

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